Quels sont les nutriments de la tomate?
Valeurs nutritionnelles et caloriques de la tomate
| Nutriments | Teneur moyenne |
|---|---|
| Energie | 19,3 kcal |
| Eau | 94,1 g |
| Protéines | 0,86 g |
| Glucides | 2,49 g |
Pourquoi les tomates ne sont pas bonnes pour la santé?
La tomate peut-être responsable d’un syndrome d’allergie orale : une réaction allergique à certaines protéines végétales. Ce phénomène peut toucher certains sujets allergiques au pollen.
Quels sont les bienfaits de la tomate pour la santé?
La tomate : de nombreux atouts ! La tomate est excellente pour attaquer les mauvaises graisses et les éliminer plus facilement. Riche en vitamine C (de 10 à 30 mg par 100 g), la tomate contribue à une meilleure assimilation du fer et du calcium. La tomate diminue l’hypertension grâce à sa richesse en potassium.
Quels sont les bienfaits de la tomate?
Enfin, les tomates peuvent aussi être séchées et conservées dans l’huile. Bienfaits de la tomate pour la santé La tomate contient 90 \% d’eau et seulement 15 calories pour 100 g. Elle est donc la collation idéale à tout moment.
Quelle est la richesse nutritionnelle de la tomate?
Son principal atout nutritionnel est sa richesse particulière en vitamine C et lycopène, substances anti oxydantes dont les effets protecteurs sur la santé ont largement été démontrés. Riche en eau (environ 95 \%), la tomate ne dépasse guère 15 calories aux 100 grammes.
Quels sont les effets de la consommation régulière de tomates?
Certaines études ont démontré que la consommation régulière de tomates aurait des effets bénéfiques dans la prévention de plusieurs cancers (particulièrement le cancer de la prostate) et de certaines maladies cardio-vasculaires. Très appréciée de tous, la tomate agrémente un grand nombre de recettes.
Quelle est la tomate pour votre perte de poids?
C’est un aliment de choix en cas de perte de poids. La tomate est riche en eau ce qui lui permet de participer à la couverture de nos besoins hydriques. La tomate est source de fibres qui vont permettre de stimuler le transit intestinal et de jouer sur la satiété.