Quels sont les avantages pour la santé de la pistache?
Les avantages pour la santé de pistache sont nombreux et comprennent une bonne protection contre le diabète et l’hypertension, une meilleure digestion et un coeur en bonne santé. Les vitamines, les minéraux, les graisses et les protéines présentes dans la pistache sont toutes très bonnes pour votre santé et…
Quelle est la densité nutritionnelle des pistaches?
une forte densité nutritionnelle : très riche en vitamines et minéraux, une portion de pistaches fournit le cinquième des apports journaliers recommandés en vitamine B1 et plus du quart en vitamine B6. Bonne nouvelle pour les personnes ne consommant pas assez de fibres,…
Pourquoi ne pas acheter des pistaches salées?
Il est important, en cas de consommation régulière de ne pas acheter des pistaches salées. Les pistaches nature sont parfois moins cher que les salées, et elles permettent de bénéficier des nutriments sans aucun point négatif, si ce n’est qu’il ne faudra pas non plus en abuser.
Quel est l’effet de la consommation de pistaches chez l’humain?
Quelques études réalisées chez l’animal et chez l’humain ont évalué l’effet de la consommation de pistaches sur les lipides sanguins. Dans une première étude, des personnes dont le taux de cholestérol sanguin était élevé ont remplacé 20 \% de leur apport calorique quotidien par des pistaches 7.
Comment consommer de la graisse dans les pistaches?
Bien que la plupart de la graisse dans les pistaches soit de type insaturée, les pistaches contiennent tout de même beaucoup de calories, et il est donc conseillé d’en consommer avec modération pour éviter les problèmes de poids etc.
Pourquoi les pistaches bio sont-elles à privilégier?
Les pistaches bio se trouvent aussi de plus en plus dans les boutiques spécialisée et seront à privilégier car souvent de meilleure qualité d’un point de vue gustatif et nutritionnel. Mais au fond qui suis-je? Mais au fond qui suis-je?