Quels étaient les aliments populaires mangés par les habitants de la Nouvelle-France?
De la terre, les habitants récoltent : chou, carotte, céleri, fève, salade, pois et oignon. Dans les jardins, les habitants ont aussi des arbres fruitiers tels que le pommier. Les paysans transforment le blé cultivé en farine. La farine est l’ingrédient le plus important dans la fabrication du pain.
Comment était la vie en Nouvelle-france?
En Nouvelle-France, la vie quotidienne doit s’adapter aux rigueurs du climat qui décime les premiers habitants et à l’état d’insécurité qu’engendrent les conflits avec les Anglais et les Amérindiens. Elle reproduit alors en partie la société de la France d’Ancien Régime.
Qui est en charge de l’administration de la colonie de la Nouvelle-France de 1627 à 1663?
La Compagnie des Cent-Associés — une création du grand ministre de Louis XIII, le cardinal de Richelieu — gère la Nouvelle-France directement ou par des compagnies subsidiaires de 1627 à 1663.
Qui a découvert la Nouvelle-France?
Samuel de Champlain, considéré comme le fondateur de la Nouvelle-France, construit une habitation à Québec en 1608. Il reprend les visées de Jacques Cartier de découvrir une percée vers les Indes.
Quel est le mode de vie pour les colons?
Dès les premières années, les colons doivent adopter des éléments du mode de vie autochtone pour survivre. Quand le scorbut, une maladie très grave, fait des ravages dans les rangs des nouveaux habitants de la colonie française, ceux-ci ont besoin d’une aide expérimentée.
Qui sont les premiers colons?
Les premiers colons sont habituellement des hommes célibataires qui partent vers l’inconnu pour pratiquer la traite des fourrures, la coupe du bois, la prospection minière ou l’élevage. Toutefois, des femmes se joignent aux hommes pour coloniser la Nouvelle-France aux XVII e et XVIII e siècles.
Quels sont les biens des colons?
Certains colons apportent des biens personnels, comme des meubles, des ustensiles de cuisine, des livres et des objets décoratifs; d’autres s’établissent sur des terres préparées par des compagnies de colonisation ou à peu de distance de villes ou de villages existants.
Qu’est-ce que la vie de colon du Canada?
Toutefois, surtout avant que des routes, des canaux et des voies ferrées ne facilitent les communications et le transport des marchandises, la vie de colon du Canada est synonyme d’isolement, de privation et de misère; ils n’espèrent souvent pour tout succès que la survie.