Quelles sont les categories de pommes?

Quelles sont les catégories de pommes?

21 variétés de pommes à croquer !

• 1/21 La gala. La gala est issue d’un croisement entre la Golden et la Kidd’s Orange Red.
• 2/21 La golden.
• 3/21 La granny smith.
• 4/21 La pink lady®
• 5/21 La reine des reinettes.
• 6/21 La red delicious.
• 7/21 L’elstar.
• 8/21 La reinette clochard.

Quelles sont les différentes variétés de pommiers?

Nos différentes variétés de pommiers :

• l’un des pommiers les plus répandus : le boskoop.
• pomme bicolore.
• pommier boskoop rouge.
• pommes Cabarette lors d’une exposition La Fête du Verger.
• pommes court pendu rouge dans une corbeille.
• pommier cox orange pippin.
• Delbard Estivale en cours de maturité,
• pomme jaune striée de rouge.

Quelle est la meilleure variété de pomme pour la cuisson?

Cette variété de pomme se reconnaît facilement à sa peau couleur bronze, et à sa forme irrégulière. C’est la pomme idéale pour la cuisson, et notamment pour les plats salés car elle est peu sucrée. La Braeburn est une variété de pomme récente, originaire de Nouvelle-Zélande. Elle est à la fois acide et sucrée, et juteuse.

Quels sont les variétés de pommes françaises?

Ce que certains ignorent peut-être, c’est qu’il existe plus de 10 000 variétés de pommes dont une partie sont cultivées en France ! Nous vous avons listé quelques dizaines de variétés de pommes françaises sur la carte ci-dessous pour vous faire découvrir ou re-découvrir les pommes de vos régions !

Quels sont les bienfaits des pommes?

Les pommes se distinguent en multipliant les bienfaits ! En voici quelques-uns : Elles favorisent la production de salive et contribuent donc à une bonne hygiène bucco-dentaire. La manger crue permet de réguler son transit intestinal et ainsi éviter la constipation.

Quelle est la saison de la pomme?

Première chose à observer : la fermeté de la pomme. Sa peau doit également être bien lisse. On choisit la variété de pomme en fonction de ses goûts mais aussi en fonction de ce qu’on veut en faire : la manger crue ou la faire cuire. La saison des pommes est l’ automne.