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Quelle est la vitamine D la plus présente au sein de notre organisme?
La 25 (OH)D3 représente la forme de vitamine D la plus présente au sein de notre organisme, elle est également utilisée pour mesurer le taux de vitamine D. Contrairement à la vitamine D3 libre, la 25 (OH)D3 circule extrêmement longtemps dans le sang et peut, de plus, être stockée dans les tissus adipeux.
Quelle est la faculté de synthèse de la vitamine D?
Cette faculté de synthèse de la vitamine D fait de la lumière du soleil une “source d’alimentation” essentielle pour l’être humain, aussi importante pour la santé que l’hydratation et l’alimentation. Dans notre mode de vie moderne, l’importance considérable du soleil est fréquemment négligée.
Quelle est la vitamine D d’origine endogène?
La vitamine D d’origine endogène est synthétisée par la peau, grâce à l’action des rayons ultraviolets (les UV-B). Il y a alors production de cholécalciférol (ou vitamine D3), qui s’active en calciférol (vitamine D) après un passage dans le foie puis dans les reins. Le soleil pourrait fournir entre 80 et 90 \% de la vitamine D requise.
Est-ce que la vitamine D provient de l’alimentation?
Il y a alors production de cholécalciférol (ou vitamine D3), qui s’active en calciférol (vitamine D) après un passage dans le foie puis dans les reins. Le soleil pourrait fournir entre 80 et 90 \% de la vitamine D requise. Une partie de la vitamine D, d’origine exogène cette fois-ci, provient de l’ alimentation.
Est-ce que la vitamine D est adaptée à l’être humain?
L’être humain est adapté à un apport quotidien de vitamine D relativement régulier par le biais de la synthèse corporelle. Celle-ci empêche les fortes fluctuations dans le système strictement régulé de la vitamine D, mais elle veille également à assurer un apport régulier tant en vitamine D3 libre qu’en 25 (OH)D3.
Comment fabriquer la vitamine D?
Dans cet extrait, elle revient sur les mécanismes de fabrication de cette vitamine par le corps et son assimilation à une hormone. Découvrez aussi les meilleures sources alimentaires de vitamine D. On appelle parfois la vitamine D « la vitamine du soleil » parce que c’est le soleil qui nous permet de la fabriquer.
Quel est le rôle de la vitamine D?
Ce qui a vraiment révolutionné, ces dernières années, la conception du rôle de la vitamine D, c’est de savoir que sa forme la plus active, le calcitriol, se comporte comme une hormone.