Table des matières
Quel légumes contient le plus de vitamine C?
C’est la star des vitamines, la plus connue mais aussi celle qui est la plus consommée en compléments alimentaires….Classement des légumes qui contiennent le plus de vitamine C.
| Persil | 190 mg |
|---|---|
| Poivron vert cru, jaune cru | 120 mg |
| Brocoli cru | 110 mg |
| Raifort cru | 97,3 mg |
| Chou de Bruxelles cuit | 60 mg |
Quel est le légume le plus riche en vitamine?
La betterave. Grâce à son puissant pouvoir antioxydant, la betterave fait partie de ce qu’on appelle les « superaliments ». Elle est aussi une bonne source de vitamines A, K, B2, B9, de fibres, de calcium, de magnésium, de manganèse, de cuivre et de fer.
Quelle est la teneur en vitamine C d’un aliment?
De plus, l’activité antioxydante de l’acide ascorbique permet de neutraliser les radicaux libres, protégeant ainsi les cellules de l’organisme du vieillissement et permettant de renforcer les défenses immunitaires. Teneur en vitamine C (en milligrammes) pour 100 grammes d’un aliment.
Combien de vitamine C contient ce super aliment?
Pour 100g, ce super aliment contient entre 1 600 et 1700 mg de vitamine C ce qui en fait le second fruit le plus riche en vitamine C. On en trouve en pharmacie et dans tous les magasins bio.
Pourquoi la vitamine C est essentielle pour votre santé?
Assurez-vous de savoir pourquoi la vitamine C est essentielle pour votre santé. Les agrumes sont une excellente source de vitamine C, de potassium, de pectine et de composés phytochimiques qui peuvent aider de nombreuses conditions comme les allergies, l’asthme, le cancer, les cataractes, les maladies cardiaques, les AVC et le rhume.
Quel est le plus riche en vitamine C?
Le Camu Camu : l’aliment le plus riche en vitamine C ! Le Camu quoi?? Non je ne bégaye pas, tu as bien lu. Ce petit fruit originaire du Pérou est le fruit qui contient le plus de vitamine C naturelle avec une concentration de 2500 mg pour 100 g de pulpe.