Quel est le taux de vitamine D normal?
Quel taux sanguin idéal pour la vitamine D? Classiquement, on parle de taux normal pour une 25 OH vitamine D > 30 ng/ml (> 75 nmol/l).
Quels sont les aliments qui ont le plus de vitamine D?
La vitamine D est synthétisée au niveau de la peau par le corps, mais il ne peut le faire que sous l’effet des rayons du soleil….Les aliments les plus riches en vitamine D.
| Rang | Aliment | Teneur en vitamine D |
|---|---|---|
| 1 | huile de foie de morue | 250,00 µg |
| 2 | foie de morue (conserve) | 54,30 µg |
| 3 | hareng fumé | 22,00 µg |
| 4 | hareng grillé | 16,10 µg |
Qu’est-ce que la vitamine D?
La vitamine D est une prohormone qui joue un rôle essentiel au niveau de la métabolisation du calcium. C’est à ce titre qu’elle est essentielle à nos os et qu’elle est parfois qualifiée de « calciférol ».
Est-ce que la vitamine D est moins courante que la carence?
La surcharge en vitamine D, ou hypervitaminose D, est beaucoup moins courante que la carence. Elle existe néanmoins, et peut être le fait d’une supplémentation excessive. On peut également observer un taux élevé de vitamine D dans le sang en cas de sarcoïdose ou de lithiase hypercalcémique.
Quel est le dosage de la vitamine D sanguine?
Le dosage de la vitamine D sanguine requiert la réalisation d’une prise de sang. L’examen est généralement préconisé par le médecin en présence de signes cliniques laissant présager une pathologie osseuse. Les valeurs normales sont comprises entre 75 à 200 nmol/l.
Comment augmenter ses apports en vitamine D?
Il est également possible d’augmenter ses apports journaliers en favorisant des aliments riches en vitamine D : huiles de foie de poissons, levures, céréales, huiles végétales, champignons, légumes verts…