Quel est le meilleur citron du monde?

Quel est le meilleur citron du monde?

« Le citron de Menton est plus gros, sa peau est plus épaisse et il a des qualités olfactives et gustatives particulières », décrit François Mazet, en grattant la peau d’un spécimen dont le parfum sensuel s’envole. « Il n’est pas aigre, sa teneur en sucre est quatre fois supérieur à celle d’autres types de citrons ».

Est-ce que le citron jaunit les dents?

Le citron peut vous permettre d’avoir des dents plus blanches. En effet, l’acide citrique qu’il contient aide à lutter contre le tartre, en partie responsable du jaunissement des dents. Pour cela, brossez délicatement vos dents avec du jus de citron, puis rincez.

Combien de vitamines contient le citron?

Le citron est principalement composé d’eau et de vitamines. Très peu sucré (3,1 g de glucides/100 g, contre 8 à 10 g pour la plupart des autres fruits), il contient 51 mg/100 g de vitamine C, ce qui le place parmi les fruits les mieux dotés en la matière. A titre de comparaison, nos besoins en vitamine C sont de 110 mg/jour en moyenne.

Comment cultiver un citron de 4 saisons?

Faisant partie des variétés dites ‘des 4 saisons’, il fructifie presque tout au long de l’année. Il produit des citrons également panachés de vert et de crème à la pulpe douce et très juteuse tirant sur le rose pâle. Peu rustique et détestant les courants d’air, il est préférable de le cultiver en véranda.

Est-ce que le citron vert est plus acide que le tord citron vert?

Citrus latifolia est souvent confondu avec l’espèce précédente et nommé à tord citron vert. Il s’en différencie pourtant par sa taille plus imposante autant au niveau de la plante elle-même que de son fruit légèrement moins acide. Autrement nommé ‘Lime de Tahiti’ ou ‘Lime de Perse’, cet agrumes ne provient pourtant d’aucune de ces régions.

Pourquoi le citron a des propriétés cicatrisantes?

Enfin, elle a des propriétés cicatrisantes. Le citron renferme une grande quantité de potassium, ce qui explique pourquoi, malgré sa saveur acide, il n’est pas acidifiant mais alcalinisant.