Table des matières
Quel aliment contient le plus de fibres et de vitamine C?
Les aliments les plus riches en vitamine C
| Rang | Aliment | Teneur en vitamine C |
|---|---|---|
| 1 | cassis | 200,00 mg |
| 2 | persil | 190,00 mg |
| 3 | poivron rouge cru | 162,00 mg |
| 4 | herbes aromatiques (aliment moyen) | 143,00 mg |
Quel aliment contient vitamine C?
20 fruits et légumes riches en vitamine C (acide ascorbique)
| Aliments | Portions | (mg) |
|---|---|---|
| Poivron vert, cru ou cuit | 125 ml (1/2 tasse) | 54-132 mg |
| Papaye | ½ papaye (150 g) | 94 mg |
| Kiwi | 1 fruit moyen (75 g) | 71 mg |
| Orange | 1 fruit moyen | 70 mg |
Quels sont les meilleurs apports en vitamine C?
Les fruits sont l’un des meilleurs apports en vitamine C. Il n’est pas nécessaire de supplémenter (prendre de compléments alimentaires) dans une alimentation riches en fruits. D’ailleurs pensez aux fruits d’hiver riches en vitamine C . Et n’oubliez pas les légumes comme apport de vitamine C, ils sont faciles à cuisiner dans pleins de recettes.
Est-ce que la viande contient des vitamines?
Et aussi surprenant que cela puisse paraître, la viande contient aussi des vitamines, principalement des vitamines du groupe B. Comme leur nom l’indique, les vitamines sont vitales pour le bon fonctionnement de notre corps même s’il n’en a besoin qu’en petites quantités. Donc, on ne peut pas s’en passer.
Quelle est la teneur en vitamine B12 en viande?
Les apports satisfaisants en B12 pour un homme ou une femme adulte sont de 4 µg par jours (6). 100 g de viande permettent d’en couvrir une bonne proportion. Pour vous en rendre compte, découvrez ci-dessous la teneur en vitamine B12 de différents morceaux (7) :
Combien de vitamine C apporte l’orange?
En fruit frais, l’orange est une merveille pour les apports en vitamine C. Une orange moyenne apporte environ 70 milligrammes de vitamine C dans un seul fruit pelé. C’est presque suffisant pour les AJR d’une femme adulte, et les 2/3 pour un homme non fumeur.