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Quand cueillir les fraises au jardin?
La fraise peut être cueillie quand elle arbore sa couleur finale, et quand le fruit se détache facilement du pédoncule. Les fraises sont fragiles et doivent être manipulées avec beaucoup de délicatesse. Dégustez-les rapidement sans quoi vous risqueriez de les perdre au bout de deux jours.
Quand donne les fraisiers?
Les fleurs s’épanouissent puis fructifient de mai à début août, pour les variétés non remontantes et de juin à octobre pour les variétés remontantes. Rappel : Fraisier non remontant ou « de jours courts » : l’induction florale a lieu à partir de début septembre pour une floraison le printemps suivant.
Comment réussir sa plantation de fraisiers?
Choisissez un emplacement ensoleillé, un sol enrichi en humus (terreau, compost) et engrais organique, bien drainant. Ce sont des plantes voraces, nécessitant des arrosages en été, mais qui craignent l’excès d’humidité. Lisez nos conseils sur bien planter les fraisiers pour en savoir plus.
Comment savoir si les fraises sont mûres?
Il faut surtout que les fraises soit bien brillantes et fermes! Les petites feuilles du dessus (la collerette) doivent être vert vif. Si ces conditions sont réunies c’est que vos fraises sont mûres.
Quand cueillir les fraises matin ou soir?
Il est préférable de cueillir les fruits le matin, ils sont ainsi plus sucrés. La cueillette s’effectue à la main en coupant la queue des fraises entre les ongles du pouce et de l’index.
Quand planter des plants de fraisiers?
Le semis de fraisier s’effectue en Lune montante (ou Lune ascendante), en hiver ou au printemps, jusqu’en avril-mai. Comptez deux ans entre le semis et les premières récoltes.
Quelle distance entre les pieds de fraisiers?
Plantez à une distance d’environ 20 à 30 cm afin d’assurer un bon développement et limiter les risques de maladies. 6. Ne pas enterrer le collet (partie entre le départ des feuilles et les racines). Celui-ci doit affleurer la surface du sol.
Quand planter les stolons de fraisiers?
Quand repiquer les fraisiers? Le mois de Septembre est le moment le plus favorable à la repique des fraisiers, de par les conditions climatiques, commençant à être plus douces et souvent plus humides, pour renouveler notre fraiseraie.
Comment savoir si les figues sont mûres?
Les figues peuvent être récoltées de juillet à octobre selon les variétés et les régions. Lorsqu’elle est bien charnue, que la peau devient très fine et surtout qu’elle est moelleuse au toucher, la figue est mûre.
Comment cultiver la fraise?
La fraise est un fruit assez facile à cultiver, n’hésitez pas à en planter dans votre jardin ou sur votre terrasse, pour le plus grand plaisir de tous les gourmands. Vous devez enlever les stolons des fraisiers. Les stolons sont les longues tiges vertes claires et fines qui sortent du coeur de la plante.
Comment conserver la fraise au réfrigérateur?
Vous pouvez les conserver 2 jours au réfrigérateur, n’enlevez jamais la collerette verte pour les garder. La fraise est un fruit assez facile à cultiver, n’hésitez pas à en planter dans votre jardin ou sur votre terrasse, pour le plus grand plaisir de tous les gourmands.
Quelle est la saison de maturation des fraises?
Selon la variété, la saison de maturation des fraises s’étend de mai à septembre dans l’hémisphère Nord. Par des techniques de cultures artificialisées de types hors-sol, sous tunnel et chauffée, il est possible de produire des fraises en dehors de la période d’avril à novembre [15]. En France
Comment conserver la fraise au retour du marché?
La fraise est un fruit fragile, l’idéal est de la manger au retour du marché, car elle se conserve assez mal. Vous pouvez les conserver 2 jours au réfrigérateur, n’enlevez jamais la collerette verte pour les garder.