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Est-ce que les Pop-corn nature font grossir?
Bien que le pop-corn soit un simple grain de maïs, il contient de nombreuses informations nutritionnelles que vous devez connaître. Si vous hésitez à continuer à déguster cet apéritif parce que vous avez peur de prendre du poids, nous avons une bonne nouvelle pour vous: le pop-corn naturel ne fait pas grossir.
Comment ne pas brûler le Pop-corn?
Le plus important pour réussir le popcorn, c’est de maîtriser la vitesse et la température de cuisson. Trop chaud ou trop rapidement, et le centre du grain sera dur. Trop lentement ou pas assez chaud, et les grains n’éclateront pas. C’est encore au micro-ondes qu’on réussit le mieux le popcorn.
Comment faire cuire du Pop-corn à la casserole?
- Étape 1. Faire chauffer l’huile dans une casserole, quand elle est chaude, ajouter les grains de maïs.
- Étape 2. Quand le maïs commence à éclater, mettre le couvercle et laisser cuire 3 min en remuant la casserole.
- Étape 3. Retirer le couvercle, ajouter le beurre et le sel ou le sucre, bien mélanger et servir aussitôt.
Quelle est la teneur de pop-corn?
Le pop-corn est un grain entier, donc sa haute teneur en fibres permet de réguler le transit intestinal. Une portion de 100 grammes fournit jusqu’à 15 grammes de fibres.
Combien de calories contient une tasse de pop-corn?
Une tasse normale de pop-corn contient seulement 30 calories. Ce qui est environ 5 fois moins que la même quantité de frites grasses. De plus, la teneur en fibres du pop-corn inhibe la libération de l’hormone de la faim, la ghréline.
Est-ce que le pop-corn est bénéfique?
Ainsi, incro ce produit alimentaire dans un régime alimentaire sain et équilibré peut s’avérer bénéfique. Souhaitez-vous en savoir plus sur les bienfaits du pop-corn? Le pop-corn provient d’un type de maïs qui explose après avoir été soumis à la chaleur.
Pourquoi le pop-corn au micro-ondes est-il bon pour la santé?
D’autre part, selon une recherche de l’Université de Scranton , le pop-corn apporte également des quantités significatives de polyphénols. Ces derniers sont des substances antioxydantes auxquelles on attribue différents bienfaits pour la santé. Lisez aussi : Le pop-corn au micro-ondes est-il bon pour la santé?