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Comment manger de la farine crue?
Faites cuire les aliments faits avec de la pâte crue avant de les manger. Ne pas goûter la pâte crue ni aucun produit contenant de la farine crue tels que les mélanges à gâteau, car en manger ne serait-ce qu’une petite quantité pourrait vous rendre malade.
Pourquoi mettre de la poudre d’amande dans les gâteaux?
Comme l’amande, la poudre d’amande possède une douceur et une saveur unique que l’on apprécie dans les recettes aussi bien salées que sucrées ! Cette poudre, au-delà, de son goût reconnaissable entre mille, regorge de nutriments excellents pour la santé de l’organisme !
Comment utiliser le cacao cru?
Vous pouvez consommer le cacao cru sous différentes formes :
- Les pépites de fèves de cacao cru se parsèment sur votre granola, vos compotes, vos mousses d’oléagineux ou encore votre smoothie bowl du petit déjeuner ;
- Les fèves entières se consomment telles quelles durant la journée ou en dessert ;
Quels sont les bienfaits du cacao cru?
Le cacao est riche en antioxydants (dont le zinc et le cuivre) qui permettent de lutter contre les effets du vieillissement. Sa teneur en vitamine E antioxydante, assure le bon fonctionnement de la vision et lutte contre l’apparition de certaines pathologies des yeux.
Pourquoi manger la pâte crue est déconseillé?
Pourquoi manger la pâte à gâteau crue est déconseillé? D’après les Centres américains de contrôle et de prévention des maladies, manger de la pâte crue est une très mauvaise idée. Vous pourriez effectivement faire une intoxication alimentaire ou souffrir de troubles intestinaux.
Est-ce que la pâte crue peut contenir divers germes?
C’est aux États-Unis qu’on prend ce sujet très au sérieux puisque selon les Centres américains de contrôle et de prévention des maladies (CDC), la pâte crue peut contenir divers germes dangereux comme l’Escherichia coli ou la Salmonelle.
Comment déguster la pâte traditionnelle?
La pâte traditionnelle Mettez le beurre et le sucre dans un grand saladier. Ajoutez la farine en la tamisant au-dessus du mélange, ainsi qu’une pincée de sel. Vous pouvez déguster cette pâte à cookies telle quelle.