Table des matières
Comment les italiens mangent le fromage?
En Italie. Traditionnellement il n’existe pas 😉 On vous servira tout au plus du fromage en antipasto (entrée) à côté de charcuterie, salade de légumes rôtis… mais vous en trouvez parfois dans certains restaurant gastronomiques servis avec une petite confiture.
Comment manger pizza en Italie?
En Italie, les pizzas napolitaines se mangent généralement entièrement avec un couteau et une fourchette et non avec les doigts.
Quelle viande mangent les Italiens?
Plats italiens à base de viande
- Arrosticini (Brochettes des Abruzzes)
- Boulettes de viande à la sauce tomate.
- Braciola à la sauce tomate.
- Brocolis et saucisses.
- Côtelettes de veau à la milanaise.
- Foie à la vénitienne.
- La porchetta.
- Lapin de garenne à la cacciatora.
Comment se nourrissent les Italiens?
Les Italiens ont tendance à avoir un régime alimentaire très sain, donc les légumes et la viande sont les deux produits de base de la cuisine locale.
Comment se mangent les pâtes en Italie?
En Italie, les pâtes se mangent comme une entrée, et pas en accompagnement d’un plat comme nous avons l’habitude en France. Nous ne le savions pas la première fois, et nous avons commandé des pâtes avec notre escalope milanaise (qui faisait la taille d’une assiette large !). Le risotto est une institution en Italie.
Quels sont les plats à gouter absolument en Italie?
On vous propose de les découvrir en photographies, histoire de vous faire saliver un peu. Alors, quels sont les plats à gouter absolument lors de votre voyage en Italie? C’est le cliché gastronomique le plus célèbre mais oui, la pizza est LA spécialité de l’Italie.
Quelle est la spécialité de la patisserie en Italie?
En italie aussi, la patisserie est une spécialité culinaire. Ici, les croissants et les pains au chocolats s’appellent “ Cornetto”. Il sont fourrés de crème et saupoudrés de pépites de chocolats. Un régal !
Comment manger une vraie pizza italienne?
Pour manger une vraie pizza italienne, il faut la goûter dans la pure tradition, avec seulement de la mozzarella, de la tomate fraiche et du basilic (rien d’autre !). La meilleure pizza que nous avons goutée était la Pizz Am située à Milan ( lisez notre article ici)