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Comment la reine boit son thé?
En 2018, le magazine Taste of Home révélait quelques détails quant à la manière dont la Reine aime boire son thé. Elle apprécierait ainsi une tasse chaude de thé le matin, avec un peu de lait et sans sucre. Puis une seconde tasse d’Earl Grey l’après-midi.
Pourquoi mettre du lait dans le thé?
Le lait, versé en premier, permettait donc de modérer la température de l’eau et d’éviter la fissure. Contrairement aux thés verts, blancs ou oolong, plus légers, qui eux n’ont pas besoin de lait, parce qu’ils ont un goût délicat, qui se dénaturerait au contact du lait.
C’est quoi le tea time?
Le Tea Time, aussi appelé « Afternoon Tea » ou encore le « Five o’clock Tea », est une tradition venue tout droit d’Angleterre qui consiste à se retrouver en famille ou entre amis autour d’un thé et de quelques gourmandises à déguster.
Quand la reine rejoint son époux?
Ensuite, vers 8 h 30, la souveraine rejoint son époux le prince Philippe pour le petit-déjeuner. Il se compose alors de céréales Kellogg’s, qu’elle peut accompagner de fruits et/ou de yaourt. Parfois, la reine déguste quelques tartines surmontées de marmelade (qu’elle partage volontiers avec ses corgis).
Que mange la souveraine d’Angleterre au petit-déjeuner?
Que mange la souveraine d’Angleterre au petit-déjeuner. Son ancien cuisinier pendant 11 ans livre les habitudes de la reine Elizabeth II en ce qui concerne le repas le plus important de la journée. Exit le petit-déjeuner à l’anglaise à base de bacon et d’œufs brouillés.
Quand commence la journée de la reine Elizabeth II?
Selon des confidences faites à la presse britannique (et notamment à British Telecommunications) la reine commence sa journée, vers 7 h 30, en sirotant une tasse de thé Earl Grey accompagnée de petits gâteaux. Elizabeth II déguste son thé nature, sans lait ni sucre, dans une tasse en porcelaine de Chine.
Comment faire comme la reine d’Angleterre?
Mais vous pouvez obtenir un bon résultat en faisant simplement comme la Reine d’Angleterre : en mettant un petit sachet de Earl Grey (bio) dans votre tasse à thé. Voici une photo qu’un de nos lecteurs, Adrien B., a eu la gentillesse de nous envoyer :