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Des féculents (pain, pâtes, pomme de terre) une fois par jour. Côté protéines, on peut déguster de la viande rouge, de la viande blanche et des œufs, chacun deux à trois fois par semaine maximum (jusqu’à cinq fois pour la viande blanche). Idem pour le poisson, en limitant les poissons gras à un repas par semaine.
Viande blanche : cinq fois par semaine environ. Poisson : deux à trois fois par semaine mais en limitant le poisson gras comme le saumon, le thon ou le maquereau à une seule fois. Œufs : trois fois par semaine. Produits laitiers : trois laitages sont recommandés par jour mais une seule portion de fromage.
Comment composer un menu équilibré?
Plus il y aura de couleurs, plus il y aura de nutriments différents et variés. Celle-ci ne composera que le quart de votre assiette. Pour composer un menu équilibré, il faut de la viande en guise de protéines. Ce peut être de la viande blanche, du poisson et dans certains cas, des œufs. Il faudra limiter la consommation de viande rouge.
Comment composer un petit-déjeuner équilibré?
Vous devez composer un menu équilibré pour chacun de vos repas dans la journée. C’est le repas le plus important de la journée, car il va vous fournir en énergie. Pour composer un menu équilibré dans le cadre du petit-déjeuner, les composants sont les suivants. Il faut déjà démarrer la journée en vous réhydratant.
Quelle est la base de l’équilibre alimentaire?
La pyramide alimentaire : base de l’équilibre alimentaire La base : les boissons Niveau 1 : les légumes et fruits Niveau 2 : les féculents Niveau 3 : les sources de protéines Niveau 4 : les matières grasses Niveau 5 et sommet : Le sucre et produits sucrés
Comment se rétablir l’équilibre alimentaire?
Tout d’abord, il faut savoir que l’équilibre alimentaire ne se fait pas impérativement sur chaque repas, il peut tout à fait se rétablir sur la journée, la semaine voire sur le mois pour certains éléments nutritifs.