Comment calculer les besoins nutritionnels?

Comment calculer les besoins nutritionnels?

Pour estimer la dépense énergétique totale par jour qui est au minimum 30kCal/kg/j, on calcule tout d’abord la DEB par la formule de HARRIS et BENEDICT : homme : DEB (kCal) = 66.47 + 13.75 P (kg) + 5 T (cm) – 6.77 A (années)

Comment calculer le besoin de calories par jour?

Jeor pour évaluer votre métabolisme de base car elle est réputée plus précise que celle d’Harris-Benedict, plus communément utilisée :

  1. Pour la femme : (10 × Poids en kg) + (6,25 x Taille en cm) – (5 × âge en années) – 161.
  2. Pour l’homme : (10 x Poids en kg) + (6,25 x Taille en cm) – (5 x âge en années) + 5.

Quels sont les besoins énergétiques individuels?

Les besoins énergétiques individuels dépendent de l’âge, du sexe et de l’activité physique. Pour rester en bonne santé, un individu a non seulement besoin d’énergie mais aussi de l’apport régulier de plus de 40 nutriments.

Comment calculer les besoins en nutriments?

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On peut aussi calculer les besoins liquidiens en fonction du poids : la consommation usuelle chez l’adulte est de 30 à 35 ml d’eau par kilo et par jour. D’une manière générale, tous les besoins en nutriments sont augmentés en cas de traumatisme ou de maladie.

Quels sont les besoins de l’organisme?

Les besoins de l’organisme, notamment en termes de quantités, peuvent différer selon le sexe, l’âge et la constitution de chaque individu. Deux personnes n’auront pas nécessairement besoin des mêmes apports pour obtenir la quantité d’énergie nécessaire au bon fonctionnement du corps

Quels sont les besoins en nutriments pour une femme?

Pour une femme, il doit représenter entre 1 800 et 2 200 cal/jour. Nos besoins en nutriments. Chaque jour, un adulte doit absorber une certaine quantité de lipides, protéines, glucides, fibres… pour permettre le fonctionnement optimal de son organisme.