Comment les Micro-ondes fonctionne?

Comment les Micro-ondes fonctionne?

Ce magnétron transforme l’électricité en ondes électromagnétiques. Lorsqu’un aliment est traversé par les ondes électromagnétiques, les molécules d’eau contenues dans les aliments se mettent à osciller au même rythme que les ondes, un peu comme un bateau qui bascule sur des vagues.

Quelle température dans un Micro-onde?

Si les aliments cuisent dans le micro-ondes, la température moyenne ne dépasse pas 74°C. L’énergie – donc la température – n’est pas uniformément répartie dans les aliments.

Comment cuit un four à Micro-ondes?

Les micro-ondes sont un type de rayonnement énergétique comme peuvent l’être les ultraviolets ou les infrarouges. Les ondes produites sont ensuite guidées jusqu’à l’agitateur d’onde ou brasseur d’onde et pénètre dans l’enceinte métallique où se trouve l’aliment à chauffer.

Comment se servir d’un Micro-onde combiné?

Un micro-onde combiné fonctionne sur l’alliance d’un micro-onde et d’un four. C’est-à-dire qu’en fonction micro-onde, il tournera et chauffera vos aliments grâce aux ondes et en fonction four, il chauffera grâce à une résistance située au plafond à l’intérieur et tournera si vous l’utilisez en chaleur tournante.

Comment savoir les watts d’un Micro-onde?

La puissance du micro-ondes est liée au volume de l’appareil….La puissance du micro-ondes.

Volume	Puissance max du Micro-ondes	Taille du plateau
Jusqu’à 23L	Entre 700 et 900 W	Jusqu’à 29cm
Entre 24L et 30L	Entre 800 et 1000 W	De 27 à 34cm
31L et plus	Entre 900 et 1200 W	De 31 à 38cm

Comment faire cuire des petit pois en boite au Micro-onde?

Pour une cuisson au four micro-ondes, utilisez un récipient en verre : versez vos petits pois dans le récipient et recouvrez-les avec de l’eau. Fermez le récipient avec un couvercle adapté et faites cuire pendant 5 minutes à puissance maximale.