Quel aliment contient le plus de vitamine C et de fibres?
Les aliments les plus riches en vitamine C
| Rang | Aliment | Teneur en vitamine C |
|---|---|---|
| 1 | cassis | 200,00 mg |
| 2 | persil | 190,00 mg |
| 3 | poivron rouge cru | 162,00 mg |
| 4 | herbes aromatiques (aliment moyen) | 143,00 mg |
Quel fruit contient de la vitamine C et des fibres?
Caractéristiques de la vitamine C : Nommée acide ascorbique. Se trouve dans les fruits et légumes….20 fruits et légumes riches en vitamine C (acide ascorbique)
| Aliments | Portions | (mg) |
|---|---|---|
| Papaye | ½ papaye (150 g) | 94 mg |
| Kiwi | 1 fruit moyen (75 g) | 71 mg |
| Orange | 1 fruit moyen | 70 mg |
| Jus d’orange | 125 ml (1/2 tasse) | 43-66 mg |
Quels sont les fruits et légumes contenant la vitamine C?
Fruits et légumes contenant le plus de vitamine C La goyave. Ce fruit savoureux est une source de vitamine C peu connue. Le kiwi. Riche en vitamine C, le kiwi aide à éliminer l’accumulation de sodium dans l’organisme et contient des enzymes qui facilitent la digestion. La papaye. Ce fruit contient une enzyme digestive naturelle appelée la papaïne.
Quelle est la teneur en vitamine C d’un aliment?
De plus, l’activité antioxydante de l’acide ascorbique permet de neutraliser les radicaux libres, protégeant ainsi les cellules de l’organisme du vieillissement et permettant de renforcer les défenses immunitaires. Teneur en vitamine C (en milligrammes) pour 100 grammes d’un aliment.
Quels sont les meilleurs apports en vitamine C?
Les fruits sont l’un des meilleurs apports en vitamine C. Il n’est pas nécessaire de supplémenter (prendre de compléments alimentaires) dans une alimentation riches en fruits. D’ailleurs pensez aux fruits d’hiver riches en vitamine C . Et n’oubliez pas les légumes comme apport de vitamine C, ils sont faciles à cuisiner dans pleins de recettes.
Quels sont les fruits les plus riches en fibres?
Ce fruit est également riche en vitamine E, en oméga 3 et en oméga 6, ce qui fait que la consommation de kiwi est recommandée aux personnes qui ont un taux de cholestérol élevé. L’ avocat, un délicieux fruit venu des tropiques, doit également figurer dans la liste des fruits les plus riches en fibres.