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Où est synthétisé la vitamine D?
Dans le foie, la 25-hydroxyvitamine D3 ou 25(OH)D3 est synthétisée à partir de la vitamine D3 après action de CYP27A1, CYP2R1, CYP2J3 ou CYP3A4. Dans les tissus cibles, la 1α-hydroxylase CYP27B1 synthétise la forme biologiquement active 1,25-dihydroxyvitamine D3 ou 1,25(OH)2D3.
Comment est assimilé la vitamine D?
La vitamine D d’origine alimentaire est absorbée avec des graisses dans l’intestin grêle. Elle rejoint ensuite la circulation générale alors que la vitamine D formée par irradiation de l’épiderme passe directement dans le sang.
Comment est fait la vitamine D?
En contact avec la peau, les rayons de type UVB provenant du soleil ont la capacité d’altérer un dérivé du cholestérol normalement présent dans ton corps. La molécule ainsi produite est ensuite retransformée par le foie et les reins afin d’obtenir la fameuse vitamine D.
Comment est stockée la vitamine D chez les enfants?
La vitamine D est stockée au niveau du foie, de la peau, des reins, de la rate, des muscles ou encore du tissu adipeux. La vitamine D est nécessaire à une croissance normale et à un développement osseux normal chez les enfants mais aussi au maintien de l’ossature chez les adultes.
Quel est le rôle de la vitamine D dans les os?
La vitamine D est stockée au niveau des graisses, on la retrouve donc principalement dans les aliments d’origine animale. Son rôle majeur concerne la croissance et la solidité des os. En effet, la vitamine D intervient dans la minéralisation du squelette en aidant le calcium et le phosphore à s’y fixer.
Quel est l’essentiel sur la vitamine D?
L’essentiel sur la vitamine D La vitamine D est stockée au niveau des graisses, on la retrouve donc principalement dans les aliments d’origine animale. Son rôle majeur concerne la croissance et la solidité des os. En effet, la vitamine D intervient dans la minéralisation du squelette en aidant le calcium et le phosphore à s’y fixer.
Est-ce que la vitamine D est nulle en aliments végétaux?
C’est notamment le cas en hiver, si vous vivez en France. La vitamine D se trouve avant tout dans les produits de la mer et est presque nulle dans les aliments d’origine végétale. C’est pourquoi, sans exposition au soleil, il est nécessaire de se tourner vers des aliments enrichis (comme des céréales enrichies)…