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Où Trouve-t-on de la chlorella?
La chlorelle, aussi appelée chlorella, est une micro-algue unicellulaire. Il existe différentes espèces évoluant aussi bien en eau douce qu’en eau salée, même si la variété la plus connue et utilisée (chlorella vulgaris) prolifère dans les lacs et les mares des régions tempérées.
Est-ce que la chlorella contient de l’iode?
La chlorella et la spiruline, deux algues à très faible teneur en iode. Caractérisées par leur richesse en nutriments, elles sont pour autant très faiblement dosées en iode (teneurs moyennes : <200 µg pour 100 g de spiruline et <60 µg pour 100 g de chlorella).
Quels sont les bienfaits de la Chlorella?
Parmi les superaliments les plus complets, on retrouve en bonne position la chlorella. Cette micro-algue est en effet extrêmement riche en nutriments, et participe donc au bon fonctionnement de notre organisme. Mais malgré ses nombreux bienfaits, il est crucial de respecter la bonne posologie pour éviter ses potentiels effets secondaires.
Quelle est la valeur nutritive de la chlorelle?
En effet, la chlorelle a seulement besoin d’eau et de lumière du soleil pour pousser et elle est très riche en acides aminés. En outre, la chlorella offre une très grande valeur nutritive par mètre carré, un autre critère important quand il s’agit de choisir les aliments destinés à nourrir la population mondiale.
Quelle est la teneur en protéines de Chlorella?
Teneur en protéines de la chlorella. La chlorelle est riche en protéines et contient 19 acides aminés, notamment tous les acides aminés essentiels. Voici un récapitulatif des proportions des acides aminés que l’on trouve dans la chlorella.
Quel est le rôle de la chlorella chez les animaux?
Des tests sur les animaux ont montré que la chlorella est capable d’éliminer les métaux lourds nuisibles de l’organisme ( source, source, source ). On a également constaté que la chlorella réduisait la quantité de métaux lourds dans le foie, les reins et le cerveau chez les animaux ( source ).