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Est-ce que les tomates contiennent des fibres?
La tomate est source de fibres qui vont permettre de stimuler le transit intestinal et de jouer sur la satiété.
Est-ce qu’il y a du sucre dans la tomate?
Sa teneur en sucres est inférieure à 5 g pour 100 g, (2,60 g de sucres pour 100 g), la tomate grappe a donc une faible teneur en sucres*.
Est-ce que la tomate est bon pour le diabète?
Nous recommandons de privilégier les légumes, notamment les endives, les haricots verts, les tomates, les aubergines, qui sont peu caloriques et pourvus en fibres. Les légumes ont pour vertus d’apporter vitamines et oligoéléments et de ralentir l’absorption du glucose.
Quels légumes sont les plus riches en fibres?
Voici la liste des 10 légumes, les plus riches en fibres : La lentille est une légumineuse sèche, assez consommée en Algérie. Les lentilles sont bonnes pour la santé et se préparent rapidement, si l’on ne tient pas compte du temps de trempage. En raison de leur texture croquante, elles peuvent être intégrées dans bon nombre de recettes.
Pourquoi les tomates sont riches en fibres?
Les tomates sont riches en fibres, connues pour faciliter le transit intestinal: leur plus grande concentration se trouve dans la peau et dans les graines du fruit.
Est-ce que la tomate est un fruit?
Du point de vue botanique, la tomate est un fruit, mais elle est considérée comme un légume. Son principal atout nutritionnel est sa richesse particulière en vitamine C et lycopène, substances anti oxydantes dont les effets protecteurs sur la santé ont largement été démontrés.
Quelle est la richesse nutritionnelle de la tomate?
Son principal atout nutritionnel est sa richesse particulière en vitamine C et lycopène, substances anti oxydantes dont les effets protecteurs sur la santé ont largement été démontrés. Riche en eau (environ 95 \%), la tomate ne dépasse guère 15 calories aux 100 grammes.